Каша Гурьевская вес

Описание

Гурьевская каша — легендарный русский десерт XIX столетия. Ее подавали даже на коронационном обеде Александра III. А названо это кушанье в честь Дмитрия Гурьева — графа, сенатора, министра финансов при Александре I. В «Добрянке» мы готовим гурьевскую кашу иначе, чем это делали в XIX веке, но получается все равно восхитительно! Сначала мы томим в печи цельное молоко, затем варим на топленом молоке манную кашу, добавляем в нее сахар и сливки. Выкладываем медовые груши и консервированные персики, затем ряд каши и запекаем все в печи. Готовое блюдо украшаем дольками персиков и свежего винограда. Получается изысканный десерт, который мы с гордостью поставляем к вашему столу!

Состав

Молоко цельное, сахар-песок, персик консервированный, сливки животные, фрукты груши, крупа манная, фрукты виноград, соль.