Окорок бараний шпигованный из Русской печи вес

Описание

Баранина всегда занимала почетное место на русском столе, уступая в популярности только говядине, а в южных регионах — свинине. Памятный многим по «Мертвым душам» бараний бок с кашей — одно из самых традиционных русских кушаний. Для данного блюда мы выбрали не рёберную, а более мясистую часть барана — окорок, нашпиговав его черносливом и чесноком. Терпкая сладость чернослива и мягкая, душистая острота печеного чеснока сочетаются с насыщенным вкусом баранины, как сыр с маслом. Роскошное кушанье для тех, кто ценит яркий, природный вкус мяса.

Состав

Баранина, чернослив, чеснок, масло подсолнечное, соль, зира, паприка, перец черный молотый

Срок изготовления

3 дня