Начните вводить
название товара, который вы ищите, или используйте сложный запрос, например, “Пирог с мясом”
Корзина пуста
Кумин(зира) Спайс Эксперт вес
Кумин(зира) Спайс Эксперт вес
арт: 139873
Описание
Кумин принято обжаривать в масле с луком или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы.Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин (зиру) повсеместно – это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Овощное рагу будет вам признательно за кумин – зира придаст замечательную ароматную нотку блюду, впрочем, как и жареные овощи. Вообще зиру не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами (например, дхал), картофелем, т.к. кумин улучшает переваривание этих «тяжелых» для ЖКТ продуктов. Очень хороши супы с добавлением в обжарку (лук, морковь) кумина. Зернышки кумина добавляют в тесто для выпечки. Также кумин встречается в некоторых чаях. Кумин добавляют в мясные маринады, а также в маринованные овощи и фрукты. Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах.
Состав
Кумин (зира).
Пищевая ценность (в 100гр)
| Белки | 18 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 44 г |
| Энергетическая ценность | 375 ккал |
Характеристики товара
| Условия хранения | +4 … +20 С |
| Срок годности | 730 дней |
| Производитель | ООО Спайс Эксперт |
| Страна | Россия |
Рядом на полке
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0